Masakage Mizu Acero Azul No.2 Terminado Negro Sujihiki 300mm Mango de Cerezo Americano

Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Sujihiki
Tipo de acero: Acero Azul No.2 (Acero de Carbon, Oxidable)
Dureza de la cuchilla: HRC 61-62
Tipo de cuchilla: Doble filo
Largo de la cuchilla: 300mm
Altura de la cuchilla: 41mm
Ancho de la cuchilla: 3.5mm
Material de la virola: Resina
Material del mango: Cerezo Americano
Largo del mango: 137mm
Peso: 178g