Seisuke Mokusei ZA-18 Damasco con Terminado de Espejo Sujihiki 240mm Mango de Madera de Pakka Cafe

Seisuke

SeisukeSeisuke es una marca original de Japanny. Trabajamos con cuchilleros a través de Japón para crear cuchillos de alta calidad a precios accesibles. La amplia variedad de diseños son únicos y llenos de tradición, haciéndolos perfectos para, ambos, el uso en el hogar o profesional.

Mokusei

Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Sujihiki
Tipo de acero: ZA-18 (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC 57-61
Tipo de cuchilla: Doble filo
Largo de la cuchilla: 240mm
Altura de la cuchilla: 37.8mm
Ancho de la cuchilla: 2mm
Material de la virola: Acero Inoxidable
Material del mango: Madera de Pakka Cafe
Largo del mango: 115mm
Peso: 185g

Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.