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Seisuke

Seisuke Kagami2 AUS10 Damasco con Terminado de Espejo Gyuto 240mm Mango de Madera de Pakka Cafe

$319.00 USD
SE-A0-KA2-GU240CW

Seisuke

SeisukeSeisuke es una marca original de Japanny. Trabajamos con cuchilleros a través de Japón para crear cuchillos de alta calidad a precios accesibles. La amplia variedad de diseños son únicos y llenos de tradición, haciéndolos perfectos para, ambos, el uso en el hogar o profesional.



Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Gyuto
Tipo de acero: AUS10 (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC 59-60
Tipo de cuchilla: Doble filo
Largo de la cuchilla: 240mm
Altura de la cuchilla: 47mm
Ancho de la cuchilla: 2mm
Material de la virola: Acero Inoxidable
Material del mango: Madera de Pakka Cafe
Largo del mango: 125mm
Peso: 210g

Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.