Sakai Takayuki
Sakai Takayuki INOX Molibdeno Yanagiba Mango de Ironwood del desierto(modelo sugihara)
Sakai Takayuki
Detras de la marca "Sakai Takayuki" se encuentran más de 600 años de historia y tradición en la forja de cuchillos por los altamente hábiles cuchilleros de la ciudad de Sakai, en la prefectura de Osaka. Famosos originalmente por la producción de espadas para Samurái, los creadores de Sakai tienen orgullo en su trabajo y nunca hacen compromisos con la calidad.
Modelo Suguihara
Mangos de especificación hechos a mano por Keido Suguihara, que tiene muchos admiradores como artesano de cuchillos a medida y es también un conocido pescador.
Este modelo premium es a la vez bello y cómodo de sostener.
Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Yanagiba
Tipo de acero: INOX Molibdeno (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC
Tipo de cuchilla: Un solo filo
Material de la virola: Acero Inoxidable
Material del mango: Ironwood del desierto
Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.