Sakai Takayuki Acero Inoxidable Cuchillo de tofu 220mm

Sakai Takayuki

Detras de la marca "Sakai Takayuki" se encuentran más de 600 años de historia y tradición en la forja de cuchillos por los altamente hábiles cuchilleros de la ciudad de Sakai, en la prefectura de Osaka. Famosos originalmente por la producción de espadas para Samurái, los creadores de Sakai tienen orgullo en su trabajo y nunca hacen compromisos con la calidad.



Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Cuchillo de tofu
Tipo de acero: Acero Inoxidable (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC
Largo de la cuchilla: 220mm
Altura de la cuchilla: 60mm
Ancho de la cuchilla: 1.6mm
Largo del mango: 85mm
Peso: 73g

Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.