Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Honyaki Acero Azul No.2 Terminado de Espejo Kamagata Usuba
Artículos hechos a la orden
Tiempo de elaboración es entre 1 a 3 meses
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Sakai Takayuki
Detras de la marca "Sakai Takayuki" se encuentran más de 600 años de historia y tradición en la forja de cuchillos por los altamente hábiles cuchilleros de la ciudad de Sakai, en la prefectura de Osaka. Famosos originalmente por la producción de espadas para Samurái, los creadores de Sakai tienen orgullo en su trabajo y nunca hacen compromisos con la calidad.Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Kamagata Usuba
Tipo de acero: Acero Azul No.2 (Acero de Carbon, Oxidable)
Dureza de la cuchilla: HRC 61-62
Tipo de cuchilla: Un solo filo
Material de la virola: Cuerno de Cúfalo de Agua
Material del mango: Madera de ebano
Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.