Misono
Misono UX10 Acero Inoxidable Gyuto
Misono
Misono es un manufacturador especializado en cuchillos de cocina en la ciudad de Seki, en la prefectura de Gifu. Son cómodos para el uso y su filo superior del cuchillo de cocina es altamente apreciado por cocineros profesionales, logrando una gran fama dentro y fue era de Japon.Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Gyuto
Tipo de acero: Acero Inoxidable (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC
Tipo de cuchilla: Doble filo
Material de la virola: Acero Inoxidable
Material del mango: Madera de pakka
Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.