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Kikuzuki

Kikuzuki Acero de Plata No.3 Kasumitogi Yanagiba Cuchillo Japones 300mm Mango de Magnolia

$609.00 USD
KZG030

Kikuzuki

La serie Kikugetsu es presentada por Kikumori Sakai basada en el concepto de "Belleza Brillante". La serie Kikugetsu está diseñada para dar una sensación de belleza y encanto único a los cuchillos japoneses.



Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Yanagiba
Tipo de acero: Acero de Plata No.3 (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC 59-61
Tipo de cuchilla: Un solo filo
Largo de la cuchilla: 300mm
Altura de la cuchilla: 36mm
Ancho de la cuchilla: 3.8mm
Material de la virola: Cuerno de Cúfalo de Agua
Material del mango: Magnolia
Largo del mango: 144mm
Peso: 203g

Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.