Kajin Acero Especial de Cobalto Damasco Petty-Utilitario 135mm Mango de Lacado azul oscuro y dorado y Fuji

Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Petty-Utilitario
Tipo de acero: Acero Especial de Cobalto ()
Dureza de la cuchilla: HRC 63-65
Tipo de cuchilla: Doble filo
Largo de la cuchilla: 135mm
Altura de la cuchilla: 29mm
Ancho de la cuchilla: 2.3mm
Material del mango: Lacado azul oscuro y dorado y Fuji
Largo del mango: 120mm
Peso: 78g

Uso y cuidado
- No intente cortar, golpear o revanar productos congelados o huesos. La cuchilla se puede dañar o romper.
-Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla hasta estar completamente seco.
- Use una piedra afiladora para mantener el filo de su cuchillo
- No use la maquina lavaplatos para limpiar su cuchillo.